Ricette facili per tutti

Ricetta Penne, Olive e Pomodoro

4 persone
Olive Nere

Ingredienti

350 g pasta tipo penne
4 pomodori maturi
4 cucchiai yogurth
50 g olive nere
prezzemolo
cerfoglio
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Penne, Olive e Pomodoro

Spellate i pomodori, tagliateli a dadini.
Versateli in una grande ciotola, unite sale, pepe, 4 cucchiai di yogurth, condite con l'olio d'oliva.
Lessate la pasta, scolatela conditela col sugo preparato, unite le olive snocciolate e tagliate a filetti, un po' di erbe aromatiche tritate e servite.
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