Ricette facili per tutti

Ricetta Penne alla Olive

4 persone
Olive Nere

Ingredienti

400 g pasta tipo penne
180 g ricotta fresca
120 g olive nere snocciolate
1/2 cipolla tritata
6 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Penne alla Olive

Tritare finemente le olive e unirle alla ricotta e alla cipolla tritata.
Amalgamare molto bene con 6 cucchiai di olio e poco pepe.
Lessare le penne al dente e condirle con la crema di ricotta e olive.
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