Ricetta Patate Saporite
4 persone
Patate
olio d'oliva
aglio
cipolla
pancetta
prezzemolo
3 cucchiai vino marsala secco
1/2 bicchiere brodo
sale
Poi farle rosolare in olio con un trito di aglio, cipolla, pancetta a dadini e prezzemolo tritato.
Spruzzare con il marsala, bagnare con il brodo bollente, coprire e cuocere dolcemente per circa 15 minuti.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
500 g patate novelle sbucciateolio d'oliva
aglio
cipolla
pancetta
prezzemolo
3 cucchiai vino marsala secco
1/2 bicchiere brodo
sale
Preparazione Patate Saporite
Scottare per 10 minuti in acqua bollente le patate.Poi farle rosolare in olio con un trito di aglio, cipolla, pancetta a dadini e prezzemolo tritato.
Spruzzare con il marsala, bagnare con il brodo bollente, coprire e cuocere dolcemente per circa 15 minuti.
http://www.dbricette.it