Ricette facili per tutti

Ricetta Patate Novelle

4 persone
Patate

Ingredienti

1000 g patate novelle
50 g burro
1 cucchiaio prezzemolo tritato
sale

Preparazione Patate Novelle

Lavate bene le patate, mettetele in acqua fredda, aggiungete il sale e cuocetele a coperchio chiuso.
Scolate le patate e pelatele mentre sono ancora calde.
Eventualmente tagliatele a metà, mettetele nel burro sciolto, aggiungete il prezzemolo e saltatele per bene.
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