Ricetta Patate alla Noci
4 persone
Patate
50 g burro
6 cucchiai olio d'oliva
1 cipolla
prezzemolo
8 gherigli di noci
1 limone
noce moscata
pepe
sale
Fare un soffritto con il burro, un po' di scorza di limone, cipolla e prezzemolo tritati, aggiungere sale, pepe e noce moscata grattugiata; unire le patate tagliate a fette.
Lasciar cuocere per 15 minuti.
Pestare i gherigli di noci e spruzzarli di succo di limone; versarli sulle patate, prima di servire.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
1000 g patate50 g burro
6 cucchiai olio d'oliva
1 cipolla
prezzemolo
8 gherigli di noci
1 limone
noce moscata
pepe
sale
Preparazione Patate alla Noci
Cuocere le patate sbucciate in poca acqua salata.Fare un soffritto con il burro, un po' di scorza di limone, cipolla e prezzemolo tritati, aggiungere sale, pepe e noce moscata grattugiata; unire le patate tagliate a fette.
Lasciar cuocere per 15 minuti.
Pestare i gherigli di noci e spruzzarli di succo di limone; versarli sulle patate, prima di servire.
http://www.dbricette.it
