Ricetta Pastine da Tè
4 persone
Margarina
80 g zucchero
140 g margarina
2 tuorli d'uovo
10 g lievito in polvere
scorza di limone grattugiata
mandorle pelate (o ciliegie candite)
Lavorare velocemente la pasta, quindi formare delle palline grosse come una noce.
Immergerle nel bianco d'uovo leggermente sbattuto e disporle distanziate su una teglia unta.
Su ogni pallina mettere 1/2 mandorla o ciliegia premendola nel centro.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per circa 20 minuti, mettendo la teglia a mezza altezza nel forno.
http://www.dbricette.it
Margarina
Ingredienti
200 g farina bianca80 g zucchero
140 g margarina
2 tuorli d'uovo
10 g lievito in polvere
scorza di limone grattugiata
mandorle pelate (o ciliegie candite)
Preparazione Pastine da Tè
Setacciare a fontana la farina sul tavolo assieme al lievito, fare un incavo nel centro, mettere lo zucchero, la margarina, i tuorli d'uovo e la buccia di limone.Lavorare velocemente la pasta, quindi formare delle palline grosse come una noce.
Immergerle nel bianco d'uovo leggermente sbattuto e disporle distanziate su una teglia unta.
Su ogni pallina mettere 1/2 mandorla o ciliegia premendola nel centro.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per circa 20 minuti, mettendo la teglia a mezza altezza nel forno.
http://www.dbricette.it
