Ricette facili per tutti

Ricetta Pasticcini alle Noce di Cocco (2)

4 persone
Polpa Di Noce Di Cocco Fresca

Ingredienti

300 g polpa di noce di cocco fresca grattugiata
300 g zucchero in polvere
6 albumi d'uovo
1 pizzico sale
olio d'oliva per la placca da forno

Preparazione Pasticcini alle Noce di Cocco (2)

Unire lo zucchero con gli albumi non battuti e il sale.
Porre a bagnomaria e girare spesso finché lo zucchero sarà sciolto.
Aggiungere quindi la polpa di noce di cocco e amalgamare bene.
Ungere la placca da forno di olio e disporvi, allineandole e distanziandole, piccole quantità del composto.
Cuocere a 180 gradi fino a doratura.
http://www.dbricette.it


Suggerisci questa ricetta ai tuoi amici



Ti è piaciuta questa ricetta? Hai apportato dei cambiamenti alla preparazione originale? Condividili con tutti e lascia un commento su Pasticcini alle Noce di Cocco (2)!

Lascia il tuo commento