Ricetta Pasticcini alle Noce di Cocco (2)
4 persone
Polpa Di Noce Di Cocco Fresca
300 g zucchero in polvere
6 albumi d'uovo
1 pizzico sale
olio d'oliva per la placca da forno
Porre a bagnomaria e girare spesso finché lo zucchero sarà sciolto.
Aggiungere quindi la polpa di noce di cocco e amalgamare bene.
Ungere la placca da forno di olio e disporvi, allineandole e distanziandole, piccole quantità del composto.
Cuocere a 180 gradi fino a doratura.
http://www.dbricette.it
Polpa Di Noce Di Cocco Fresca
Ingredienti
300 g polpa di noce di cocco fresca grattugiata300 g zucchero in polvere
6 albumi d'uovo
1 pizzico sale
olio d'oliva per la placca da forno
Preparazione Pasticcini alle Noce di Cocco (2)
Unire lo zucchero con gli albumi non battuti e il sale.Porre a bagnomaria e girare spesso finché lo zucchero sarà sciolto.
Aggiungere quindi la polpa di noce di cocco e amalgamare bene.
Ungere la placca da forno di olio e disporvi, allineandole e distanziandole, piccole quantità del composto.
Cuocere a 180 gradi fino a doratura.
http://www.dbricette.it
