Ricetta Marchesine
4 persone
Mandorle Dolci
125 g zucchero a velo
125 g cacao
2 tuorli d'uovo
1 bicchierino cognac
100 g cioccolato a granelli
Formare delle pallottoline, passarle nel cioccolato a granelli e disporle nelle scodelline di plastica, apposite da pasticceria.
Lasciare riposare in luogo fresco per almeno 2 ore e mezzo.
http://www.dbricette.it
Mandorle Dolci
Ingredienti
125 g mandorle dolci125 g zucchero a velo
125 g cacao
2 tuorli d'uovo
1 bicchierino cognac
100 g cioccolato a granelli
Preparazione Marchesine
Pestare le mandorle ed impastarle con lo zucchero a velo e il cacao, ammorbidendo coi tuorli e il cognac, ma lasciando l'impasto piuttosto compatto.Formare delle pallottoline, passarle nel cioccolato a granelli e disporle nelle scodelline di plastica, apposite da pasticceria.
Lasciare riposare in luogo fresco per almeno 2 ore e mezzo.
http://www.dbricette.it
