Ricetta Maccheroni con La Ricotta alle Romana
4 persone
Ricotta Romana
Lazio, Roma
250 g ricotta romana
1 pizzico zucchero a velo
15 g cannella
sale
Frattanto versare la ricotta con lo zucchero e la cannella in una terrina già calda, aggiustarle di sale e unirvi qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta.
Scolarla bene al dente, condirla con la ricotta e servire.
http://www.dbricette.it
Ricotta Romana
Lazio, Roma
Ingredienti
400 g pasta tipo maccheroni spezzati250 g ricotta romana
1 pizzico zucchero a velo
15 g cannella
sale
Preparazione Maccheroni con La Ricotta alle Romana
Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata.Frattanto versare la ricotta con lo zucchero e la cannella in una terrina già calda, aggiustarle di sale e unirvi qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta.
Scolarla bene al dente, condirla con la ricotta e servire.
http://www.dbricette.it
