Ricette facili per tutti

Ricetta Liquore Persichino

4 persone
Vino Bianco

Ingredienti

100 cl alcool a 95 gradi
30 noccioli di pesche
1 g cannella
500 g zucchero
500 g vino bianco

Preparazione Liquore Persichino

Ponete in infusione nell'alcool i noccioli di pesche per almeno due mesi.
Trascorso il tempo previsto preparate uno sciroppo con il vino bianco e lo zucchero, unitelo al composto di alcool e noccioli di pesche, filtratelo ed imbottigliate chiudendo con ceralacca e sughero.
Prima di servire questo squisito liquore lasciatelo in un posto fresco e asciutto per due mesi.
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