Ricette facili per tutti

Ricetta Liquore d'aglio

4 persone
Aglio

Ingredienti

200 g alcool neutro a 96 gradi
100 cl vino bianco secco
40 g aglio

Preparazione Liquore d'aglio

Pestate l'aglio in un mortaio di marmo e ponetelo a macerare con l'alcool in un vaso.
Rimestate, chiudete e dopo 20 giorni versate il tutto nel vino bianco.
Lasciate riposare per un giorno, filtrate e mettete in bottiglia.
Consumerete subito questo liquore sorbendone mezzo bicchierino prima dei pasti per regolarizzare i battiti cardiaci e abbassare la pressione arteriosa.
L'uso dell'aglio è consigliato anche ai diabetici in quanto è ipoglicemico.
Per eliminare l'alito cattivo lasciato dal suo uso, masticate due chicchi di caffè.
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