Ricette facili per tutti

Ricetta Liquore al Caffè (8)

4 persone
Caffè

Ingredienti

50 cl alcool (o acquavite)
30 g caffè macinato
1 stecca vaniglia
250 g zucchero a quadretti

Preparazione Liquore al Caffè (8)

In 50 cl di alcool, o di buona acquavite, si mettono 30 g di caffè macinato e una stecca di vaniglia.
Si lasciano 3-4 giorni e poi lo spirito si filtra.
Si prepara lo zucchero a filo con 250 g di zucchero a quadretti e 1/4 di acqua, e quando è ancora caldo si mischia con l'alcool.
Quando sarà raffreddato si imbottiglia e si tiene al buio, al fresco per 10 giorni.
Poi puoi servirlo.
http://www.dbricette.it


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