Ricette facili per tutti

Ricetta Krautsalat

4 persone
Cavolo
Austria

Ingredienti

1 cavolo
speck
cumino
aceto di vino

Preparazione Krautsalat

Tagliate il cavolo a piccole striscie e fatelo bollire in acqua salata, alla quale avrete aggiunto in precedenza del cumino.
Scolatelo dopo 10 minuti circa.
Conditelo con aceto e speck tagliato a dadini e fritto; servite subito.
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