Ricetta Ketchup di More
4 persone
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1000 g zucchero greggio
50 cl aceto di vino
1 cucchiaino chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino cannella in polvere
1 cucchiaino pepe della giamaica in polvere
Quando le more si siano ben spappolate, versare il prodotto in vasi e chiudere ermeticamente.
http://www.dbricette.it
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Ingredienti
2000 g more mature1000 g zucchero greggio
50 cl aceto di vino
1 cucchiaino chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino cannella in polvere
1 cucchiaino pepe della giamaica in polvere
Preparazione Ketchup di More
Far cuocere lentamente per circa due ore le more con lo zucchero, l'aceto e le spezie.Quando le more si siano ben spappolate, versare il prodotto in vasi e chiudere ermeticamente.
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