Ricetta Involtini di Bresaola alle Ricotta
4 persone
Bresaola
200 g ricotta
insalata rucola
2 gocce olio d'oliva
1 pizzico sale
In una ciotola lavorate a crema la ricotta e mettetene un cucchiaio su ogni fettina, cospargete con rucola sminuzzata, insaporite con due gocce d'olio e un pizzico di sale.
Arrotolate formando degli involtini e tenete al fresco.
Serviteli con pane appena tostato.
http://www.dbricette.it
Bresaola
Ingredienti
200 g bresaola200 g ricotta
insalata rucola
2 gocce olio d'oliva
1 pizzico sale
Preparazione Involtini di Bresaola alle Ricotta
Chiedete di tagliare la bresaola a fettine sottili.In una ciotola lavorate a crema la ricotta e mettetene un cucchiaio su ogni fettina, cospargete con rucola sminuzzata, insaporite con due gocce d'olio e un pizzico di sale.
Arrotolate formando degli involtini e tenete al fresco.
Serviteli con pane appena tostato.
http://www.dbricette.it
