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Ricetta Insalata Valeriana con Barbabietole Rosse e Tonno al Sesamo

4 persone
Insalata Valeriana

Ingredienti

150 g insalata valeriana
2 barbabietole rosse
200 g tonno
1 cucchiaio aceto di vino
olio d'oliva extra-vergine
semi di sesamo
sale

Preparazione Insalata Valeriana con Barbabietole Rosse e Tonno al Sesamo

Salare e cospargere di sesamo il tonno a cubetti.
Saltare a fuoco vivace per 2 minuti.
Sistemare la valeriana al centro dei piatti e cospargerla con una dadolata di barbabietole.
Condire con il succo delle barbabietole mescolato con olio, sale, aceto.
Servire con sopra il tonno tiepido.
http://www.dbricette.it


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