Ricetta Insalata di Cavoli e Frutta Secca
4 persone
Cavolo Rosso
150 g cavolo bianco
30 g mandorle
30 g noci
30 g succo di limone
20 g olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Preparare una emulsione con olio, succo di limone, sale, pepe e condirvi il cavolo in una insalatiera lasciandolo insaporire un po'.
Mettervi le mandorle tagliate a filetti e le noci, mescolare e servire.
http://www.dbricette.it
Cavolo Rosso
Ingredienti
150 g cavolo rosso150 g cavolo bianco
30 g mandorle
30 g noci
30 g succo di limone
20 g olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Preparazione Insalata di Cavoli e Frutta Secca
Lavare bene i 2 tipi di cavolo e tagliarli a striscioline.Preparare una emulsione con olio, succo di limone, sale, pepe e condirvi il cavolo in una insalatiera lasciandolo insaporire un po'.
Mettervi le mandorle tagliate a filetti e le noci, mescolare e servire.
http://www.dbricette.it
