Ricette facili per tutti

Ricetta Insalata di Arance e Radicchio Trevigiano

4 persone
Arance

Ingredienti

300 g radicchio di treviso
2 arance
2 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
1 cucchiaio aceto di mele aromatizzato
sale marino
semi di sesamo

Preparazione Insalata di Arance e Radicchio Trevigiano

Pelare le arance eliminando anche la parte bianca, tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il radicchio, lavarlo, asciugarlo, tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance.
Preparare una emulsione di olio, sale e aceto aromatico e condirvi l'insalata.
Spolverizzare con semi di sesamo.
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