Ricette facili per tutti

Ricetta Golosità al Lampone

4 persone
Lamponi

Ingredienti

400 g lamponi
175 g zucchero
1 limone
6 fogli gelatina
1 vasetto panna
1 cucchiaio zucchero a velo
violette candite

Preparazione Golosità al Lampone

Frullate i lamponi e aggiungeteci lo zucchero e il succo di un limone.
Mettete a mollo la gelatina in acqua fredda; poi mettetela sul fuoco con un cucchiaio di acqua.
Successivamente aggiungetela ai lamponi e riempiteci dei piccoli stampi che avrete precedentemente unto con olio.
Mettete in frigo per far sì che la salsa diventi densa e poi togliete dagli stampini e decorate con panna montata e violette candite.
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