Ricetta Funghi Porcini Fritti
4 persone
Funghi Porcini
1 uovo
farina
abbondante olio d'oliva
sale
Friggetene pochi per volta in abbondante olio bollente.
Ritirateli ben dorati con la paletta forata, asciugateli su carta assorbente, passate sul piatto da portata.
Salate.
Servite subito.
http://www.dbricette.it
Funghi Porcini
Ingredienti
600 g funghi porcini1 uovo
farina
abbondante olio d'oliva
sale
Preparazione Funghi Porcini Fritti
Tagliate i funghi a pezzi, infarinateli, passateli nell'uovo sbattuto.Friggetene pochi per volta in abbondante olio bollente.
Ritirateli ben dorati con la paletta forata, asciugateli su carta assorbente, passate sul piatto da portata.
Salate.
Servite subito.
http://www.dbricette.it
