Ricetta Funghi Porcini al Forno (2)
4 persone
Funghi Porcini
1 manciata pangrattato
2 spicchi aglio
peperoncino
origano
prezzemolo tritato
7 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
sale
In una ciotola porre prezzemolo, aglio schiacciato, 5 cucchiai d'olio, pangrattato, peperoncino, sale ed emulsionare bene il tutto fino ad ottenere una salsina.
In 1 teglia antiaderente versare 2 cucchiai d'olio e disporvi le cappelle di porcini rivolgendo la parte concava verso l'alto.
Irrorarle con la salsina preparata prima, spruzzare di origano e mettere in forno già caldo a 180 gradi.
Cuocere per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
Funghi Porcini
Ingredienti
8 cappelle funghi porcini1 manciata pangrattato
2 spicchi aglio
peperoncino
origano
prezzemolo tritato
7 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
sale
Preparazione Funghi Porcini al Forno (2)
Pulire accuratamente le cappelle dei funghi con un panno umido.In una ciotola porre prezzemolo, aglio schiacciato, 5 cucchiai d'olio, pangrattato, peperoncino, sale ed emulsionare bene il tutto fino ad ottenere una salsina.
In 1 teglia antiaderente versare 2 cucchiai d'olio e disporvi le cappelle di porcini rivolgendo la parte concava verso l'alto.
Irrorarle con la salsina preparata prima, spruzzare di origano e mettere in forno già caldo a 180 gradi.
Cuocere per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
