Ricetta Frittata al Tonno
4 persone
Tonno Sott'olio
100 g tonno sott'olio
30 g burro
1 cipolla novella
1 cucchiaio prezzemolo fresco
1 pizzico sale
Aggiungete il tonno ben sgocciolato e sminuzzato, mescolate.
Sbattete le uova, unitevi un cucchiaio di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e versate il composto sul tonno.
In una padella velata d'olio fate dorare la frittata da entrambe le parti.
Servitela tiepida.
http://www.dbricette.it
Tonno Sott'olio
Ingredienti
6 uova100 g tonno sott'olio
30 g burro
1 cipolla novella
1 cucchiaio prezzemolo fresco
1 pizzico sale
Preparazione Frittata al Tonno
In una padella lasciate intiepidire il burro poi, a fiamma molto bassa, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili fino a quando sono diventate trasparenti.Aggiungete il tonno ben sgocciolato e sminuzzato, mescolate.
Sbattete le uova, unitevi un cucchiaio di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e versate il composto sul tonno.
In una padella velata d'olio fate dorare la frittata da entrambe le parti.
Servitela tiepida.
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