Ricetta Finocchi in Tortiera
4 persone
Finocchi
100 g formaggio parmigiano reggiano grattugiato
1 bicchiere panna
1 noce burro
1 cucchiaio farina
1/2 bicchiere latte
sale
Disporre in una tortiera i finocchi ben scolati e ricoprirli con la besciamella.
Cuocere in forno moderato per circa mezz'ora.
http://www.dbricette.it
Finocchi
Ingredienti
4 finocchi teneri100 g formaggio parmigiano reggiano grattugiato
1 bicchiere panna
1 noce burro
1 cucchiaio farina
1/2 bicchiere latte
sale
Preparazione Finocchi in Tortiera
Fare bollire i finocchi in acqua salata e nel frattempo preparare la besciamella come d uso, aggiungendo alla stessa il Parmigiano Reggiano grattugiato e la panna.Disporre in una tortiera i finocchi ben scolati e ricoprirli con la besciamella.
Cuocere in forno moderato per circa mezz'ora.
http://www.dbricette.it
