Ricetta Finocchi alla Olive
4 persone
Finocchi
50 g burro
2 spicchi aglio
brodo
75 g olive snocciolate
Farli insaporire con il burro e l'aglio, coprirli di brodo a filo, peparli e cuocerli per circa 20 minuti, a fuoco dolce e coperti.
5 minuti prima del termine di cottura, unire le olive snocciolate tritate e togliere il coperchio per far asciugare il brodo.
http://www.dbricette.it
Finocchi
Ingredienti
6 finocchi50 g burro
2 spicchi aglio
brodo
75 g olive snocciolate
Preparazione Finocchi alla Olive
Mondare e lavare i finocchi e tagliarli a dadini.Farli insaporire con il burro e l'aglio, coprirli di brodo a filo, peparli e cuocerli per circa 20 minuti, a fuoco dolce e coperti.
5 minuti prima del termine di cottura, unire le olive snocciolate tritate e togliere il coperchio per far asciugare il brodo.
http://www.dbricette.it
