Ricette facili per tutti

Ricetta Fave al Guanciale (2)

4 persone
Fave Fresche

Ingredienti

500 g fave fresche sgranate
250 g guanciale di maiale
olio d'oliva
poco brodo
1 cipolla
pepe
sale

Preparazione Fave al Guanciale (2)

Affettare la cipolla e tagliare a dadini il guanciale.
Farli rosolare nell'olio per pochi minuti poi unire le fave.
Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo bagnando di tanto in tanto con il brodo caldo.
http://www.dbricette.it


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