Ricette facili per tutti

Ricetta Farfalle Fantasia

4 persone
Peperone

Ingredienti

350 g pasta tipo farfalle
1 manciata spinaci
1 peperone rosso grande
25 cl panna liquida
30 g burro
1 scatola mais
sale
pepe

Preparazione Farfalle Fantasia

Lessare gli spinaci, scolarli e frullarli con la panna.
Tagliare a dadini il peperone e rosolarlo velocemente nel burro assieme al mais, scolato dalla sua acqua, e alla crema di spinaci.
Salare e pepare.
Cuocere le farfalle, scolarle e condirle con la salsa.
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