Ricetta Ditalini alla Zucchine
4 persone
Zucchine
6 zucchine sottili tenere
200 g piselli gi? sgusciati
50 g burro
80 g pancetta dolce
1/2 cipollina
formaggio grattugiato
sale
pepe
Lessate i ditalini, versateli nella padella e mescolate.
Servite con formaggio grattugiato.
http://www.dbricette.it
Zucchine
Ingredienti
300 g pasta tipo ditalini6 zucchine sottili tenere
200 g piselli gi? sgusciati
50 g burro
80 g pancetta dolce
1/2 cipollina
formaggio grattugiato
sale
pepe
Preparazione Ditalini alla Zucchine
Insaporite la cipolla tritata nel burro; unite la pancetta a striscioline, quando è trasparente aggiungete i piselli, coprite e dopo 20 minuti aggiungete le zucchine a rondelle; dopo 1/4 d'ora salate e pepate.Lessate i ditalini, versateli nella padella e mescolate.
Servite con formaggio grattugiato.
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