Ricette facili per tutti

Ricetta Crema di Formaggi con Noci

4 persone
Noci

Ingredienti

100 g formaggio gorgonzola
200 g formaggio robiola fresca
100 g formaggio caprino
150 g mascarpone
100 g gherigli di noci

Preparazione Crema di Formaggi con Noci

Mescolate i quattro formaggi con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungete al composto i gherigli di noci sbriciolati lasciandone da parte qualcuno intero per decorare.
Mettete su di un piatto questa crema dandole la forma di una cupola su cui appoggerete i gherigli di noci interi.
Fate raffreddare in frigorifero per qualche ora.
Servite accompagnato con cracker, o anche con del sedano.
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