Ricetta Crema di Fagioli e Gamberetti
4 persone
Fagioli Cannellini
300 g gamberi sgusciati
2 pomodori
basilico
cipolla
aglio
peperoncino
pasta reale
brodo
olio d'oliva extra-vergine
sale
Fate rosolare a parte i gamberi in una padella con olio d'oliva extra-vergine, aglio e peperoncino e teneteli da parte.
Passate i fagioli al setaccio, se necessario aggiungete un po' di brodo, e unite i gamberi.
Decorate con foglie di basilico e qualche pallina di pasta reale.
http://www.dbricette.it
Fagioli Cannellini
Ingredienti
2 scatole fagioli cannellini300 g gamberi sgusciati
2 pomodori
basilico
cipolla
aglio
peperoncino
pasta reale
brodo
olio d'oliva extra-vergine
sale
Preparazione Crema di Fagioli e Gamberetti
Rosolate i fagioli con la cipolla, aggiungete i pomodori spellati e tagliati a pezzi.Fate rosolare a parte i gamberi in una padella con olio d'oliva extra-vergine, aglio e peperoncino e teneteli da parte.
Passate i fagioli al setaccio, se necessario aggiungete un po' di brodo, e unite i gamberi.
Decorate con foglie di basilico e qualche pallina di pasta reale.
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