Ricetta Crema alla Arance
4 persone
Arance
150 g zucchero
3 arance grandi (succo)
20 cl panna montata
Sempre mescolando e a fuoco molto basso, portate a bollore il composto per circa 10 minuti.
Dopodichè, spegnete la fiamma e lasciate intiepidire.
Subito dopo, unite la panna montata, mescolate e mettete in frigorifero per circa 1 ora prima di servire.
http://www.dbricette.it
Arance
Ingredienti
3 tuorli d'uovo150 g zucchero
3 arance grandi (succo)
20 cl panna montata
Preparazione Crema alla Arance
In un pentolino (possibilmente antiaderente), versate i tuorli, lo zucchero, il succo delle arance filtrato e mescolate con cura aiutandovi con un cucchiaio di legno.Sempre mescolando e a fuoco molto basso, portate a bollore il composto per circa 10 minuti.
Dopodichè, spegnete la fiamma e lasciate intiepidire.
Subito dopo, unite la panna montata, mescolate e mettete in frigorifero per circa 1 ora prima di servire.
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