Ricetta Cocktail di Scampi
4 persone
Code Di Scampi
maionese
2 cucchiai tomato ketchup
1 cucchiaino salsa worcester
2 cucchiaini brandy
2 cucchiai panna
sale
insalata lattuga
In una ciotola mescolate un vasetto di maionese (o una maionese preparata con due uova), le salse, il brandy, la panna, salate se necessario.
Lavate quattro belle foglie di lattuga, asciugatele, sistematele in quattro coppe di cristallo, sopra distribuite gli scampi conditi con la salsa.
Potete decorare con qualche coda di scampo tenuta da parte.
Tenete in frigorifero un'ora prima di servire.
http://www.dbricette.it
Code Di Scampi
Ingredienti
400 g code di scampi senza gusciomaionese
2 cucchiai tomato ketchup
1 cucchiaino salsa worcester
2 cucchiaini brandy
2 cucchiai panna
sale
insalata lattuga
Preparazione Cocktail di Scampi
Lavate gli scampi, cuoceteli in acqua salata, scolateli.In una ciotola mescolate un vasetto di maionese (o una maionese preparata con due uova), le salse, il brandy, la panna, salate se necessario.
Lavate quattro belle foglie di lattuga, asciugatele, sistematele in quattro coppe di cristallo, sopra distribuite gli scampi conditi con la salsa.
Potete decorare con qualche coda di scampo tenuta da parte.
Tenete in frigorifero un'ora prima di servire.
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