Ricetta Cime di Rapa Piccantine
4 persone
Cime Di Rapa
100 g acciughe
40 g capperi
1 spicchio aglio
olio d'oliva
sale
In un tegame lasciate imbiondire lo spicchio d'aglio in un po' d'olio, unitevi le acciughe diliscate e dissalate.
Lasciate che si sciolgano completamente.
A questo punto unite le cime di rapa, mescolate e fate insaporire per circa 20 minuti a fiamma media.
Unite i capperi tritati, mescolate, ritirate dal fuoco e servite.
http://www.dbricette.it
Cime Di Rapa
Ingredienti
1000 g cime di rapa100 g acciughe
40 g capperi
1 spicchio aglio
olio d'oliva
sale
Preparazione Cime di Rapa Piccantine
Mondate e lavate le cime di rapa, lessatele in acqua bollente salata per 5 minuti e scolatele molto bene.In un tegame lasciate imbiondire lo spicchio d'aglio in un po' d'olio, unitevi le acciughe diliscate e dissalate.
Lasciate che si sciolgano completamente.
A questo punto unite le cime di rapa, mescolate e fate insaporire per circa 20 minuti a fiamma media.
Unite i capperi tritati, mescolate, ritirate dal fuoco e servite.
http://www.dbricette.it
