Ricette facili per tutti

Ricetta Budino di Cioccolato

4 persone
Cioccolato

Ingredienti

200 g burro
250 g zucchero
12 tuorli d'uovo sodo
poco cioccolato
3 bicchierini vino rosolio
biscottini
liquore (o vino bianco)

Preparazione Budino di Cioccolato

Pestare nel mortaio il burro, lo zucchero ed i tuorli d'uovo.
Far liquefare il cioccolato con il rosolio ed unirlo al composto.
Foderare uno stampo con i biscotti bagnati nel liquore o nel vino.
Riempire con il composto, ricoprire con biscotti bagnati e mettere in frigo.
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