Ricetta Branzino con Gamberetti e Cozze
4 persone
Branzino
salvia
rosmarino
basilico
2 pomodori
1 spicchio aglio
vino bianco secco
1 filo olio d'oliva
sale
pepe
Sistematelo su un foglio di carta da forno, copritelo con le erbe aromatiche e uno spicchio d'aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po' di vino bianco, condite con un filo d'olio, salate e pepate.
Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.
http://www.dbricette.it
Branzino
Ingredienti
1 branzino da 1000 gsalvia
rosmarino
basilico
2 pomodori
1 spicchio aglio
vino bianco secco
1 filo olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Branzino con Gamberetti e Cozze
Pulite il branzino, salatelo e pepatelo internamente, incidetelo sul dorso.Sistematelo su un foglio di carta da forno, copritelo con le erbe aromatiche e uno spicchio d'aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po' di vino bianco, condite con un filo d'olio, salate e pepate.
Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.
http://www.dbricette.it
