Ricetta Bavette con Pesce Spada
4 persone
Pesce Spada
200 g pesce spada
1 spicchio aglio
1 spicchio peperoncino
100 g pomodorini
prezzemolo
olio d'oliva extra-vergine
farina
sale
Aggiungere i pomodori, il prezzemolo e poca acqua di cottura della pasta, scolarla al dente e saltarla con il sugo.
http://www.dbricette.it
Pesce Spada
Ingredienti
200 g pasta tipo bavette200 g pesce spada
1 spicchio aglio
1 spicchio peperoncino
100 g pomodorini
prezzemolo
olio d'oliva extra-vergine
farina
sale
Preparazione Bavette con Pesce Spada
Tagliare il pesce a fiammiferi e spolverizzarlo con la farina, far imbiondire l'aglio e il peperoncino, unirvi il pesce e formare una crosta.Aggiungere i pomodori, il prezzemolo e poca acqua di cottura della pasta, scolarla al dente e saltarla con il sugo.
http://www.dbricette.it
