Ricetta Bastoncini Impanati
4 persone
Formaggio Provola Dolce
2 uova
poca farina
pangrattato
prezzemolo riccio
abbondante olio d'oliva
sale
Passarli prima nelle uova sbattute con poco sale, poi nella farina, ancora nelle uova e infine nel pangrattato.
Friggerli, pochi alla volta, in abbondante olio.
Servire i bastoncini con prezzemolo riccio fritto e insalatina fresca.
http://www.dbricette.it
Formaggio Provola Dolce
Ingredienti
8 fette formaggio provola dolce (fette alte 1,5 cm)2 uova
poca farina
pangrattato
prezzemolo riccio
abbondante olio d'oliva
sale
Preparazione Bastoncini Impanati
Tagliare le fette di formaggio a bastoncini lunghi 5 cm.Passarli prima nelle uova sbattute con poco sale, poi nella farina, ancora nelle uova e infine nel pangrattato.
Friggerli, pochi alla volta, in abbondante olio.
Servire i bastoncini con prezzemolo riccio fritto e insalatina fresca.
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