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Ricetta Baccalà alla Noci

4 persone
Baccalà

Ingredienti

700 g baccal? ammollato
15 noci
1 bicchiere olio d'oliva
prezzemolo

Preparazione Baccalà alla Noci

Lessare il baccalà in acqua bollente, sgocciolarlo e metterlo su un piatto da portata.
Frullare i gherigli di noci con il prezzemolo e l'olio, versare questa salsa sul pesce e servire.
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