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Ricetta Aceto di Cipolla e Scalogni

4 persone
Cipolla

Ingredienti

80 g cipolle
60 g scalogni
100 cl aceto di vino bianco forte

Preparazione Aceto di Cipolla e Scalogni

Tagliare grosso le cipolle e gli scalogni.
Mettere in una bottiglia coprendo con l'aceto; far macerare per 15-20 giorni scuotendo la bottiglia ogni giorno.
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