Ricetta Aceto alla Rose (2)
4 persone
Rose
4 rose
Evitare di lavarle perch la preparazione potrebbe risentirne negativamente.
Disporle sul fondo di un barattolo e versarci sopra l'aceto bianco.
Tappare e conservare in un luogo scuro e fresco per almeno un mese.
Mescolare di quando in quando il contenuto.
Filtrare.
L'aceto, a questo punto, pronto per l'uso.
molto buono per condire insalate, comprese quelle di frutta, per marinare carne e verdure, o per dare sapori pi pieni a salse particolari.
http://www.dbricette.it
Rose
Ingredienti
100 cl aceto di vino bianco4 rose
Preparazione Aceto alla Rose (2)
Sfogliare le rose che devono essere ben asciutte e pulire ogni petalo con carta assorbente da cucina, molto delicatamente.Evitare di lavarle perch la preparazione potrebbe risentirne negativamente.
Disporle sul fondo di un barattolo e versarci sopra l'aceto bianco.
Tappare e conservare in un luogo scuro e fresco per almeno un mese.
Mescolare di quando in quando il contenuto.
Filtrare.
L'aceto, a questo punto, pronto per l'uso.
molto buono per condire insalate, comprese quelle di frutta, per marinare carne e verdure, o per dare sapori pi pieni a salse particolari.
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