Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Ruta

Ricette a base di Ruta: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Ruta.
  • Mettere in infusione le foglie nell'acqua bollente per 10 minuti. Utile per l'amenorrea: bere in giornata in 2 volte.

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  • La ruta è una pianta erbacea con foglie composte aromatiche e fiori color giallo verdastro. L'efedra ha rami cilindrici verdi e foglie ridotte. La potentilla è una pianta erbacea somigliante alla fragola, ma con fiori di colore giallo. La tormentilla è una specie di potentilla. Miscelare i primi

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  • Per ottenere una buona grappa alla ruta, bisogna servirsi di una grappa secca, con nessun retrogusto o quasi. Le grappe dolci, infatti, falsano l'inimitabile severità dell'erba svalutandone l'aroma. Per prepararla, potete lasciar macerare per 30 giorni la ruta nella grappa e quindi levarla, ma l'ic

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  • Pelare le patate e lessarle in acqua salata. Quando saranno quasi cotte unire i rigatoni e la ruta. Soffriggere cipolla e aglio nell'olio d'oliva, unire i pelati passati, sale e cuocere finché la salsa sarà densa. Scolare la pasta, patate e ruta e versarle in una terrina, condire con il sugo, spol

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  • Dopo aver ben pulito bacche, foglie e radici ponetele a macerare in un vaso di vetro con grappa, miele, zucchero e cannella. Chiudete bene il vaso curando di rovesciarlo ogni 4 giorni. Lasciate a macero per una quarantina di giorni, quindi filtrate ed imbottigliate. Benché la quantità delle erbe f

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  • Pulisci 500 g di grossi calamari. Sbollenta per 5 minuti nel minimo d'acqua o di brodo. Sgocciola. Trasferisci in una terrina. Polverizza 4 grani di pepe e 5 foglie di ruta, aggiungi 1 cucchiaino raso di miele, 3 cucchiai di salsa di soia, 3 cucchiaini di pasta d'acciughe, mezzo bicchiere di marsala

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