Ingrediente principale Cardo Santo
Ricette a base di Cardo Santo: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Cardo Santo.
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Miscelare tutte le erbe. Bollire 1 cucchiaio della miscela nell'acqua per 3 minuti. Utile contro l'arteriosclerosi: bere la sera prima di dormire.
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Infondere i fiori nell'acqua bollente per 20 minuti. Utile contro l'asma bronchiale: 1 tazzina prima dei pasti.
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Lasciare le sommità fiorite nel vino rosso bollente. Un bicchierino prima di uno dei pasti principali. Utile per risvegliare l'appetito.
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Lasciate macerare tutte le erbe nell'alcool per 6 giorni in un vaso a chiusura ermetica, agitando il contenuto di tanto in tanto. Filtrate e tenete l'alcool da parte in una bottiglia tappata. Rimettete le erbe nel vaso e lasciatele macerare per altri 6 giorni con il vermouth in cui avrete fatto scio
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Marinare 2 ore il coniglio in pezzi in una ciotola con gli aromi, il vino, 2 spicchi di limone, l'olio. Frattanto pulire molto bene i funghi e tagliarli. Imbiondire l'aglio nell'olio; unire il coniglio e far saltare a fuoco vivo; unire la marinata, salare, pepare e portare a cottura facendo restring
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