Ricetta Zucchine ai Gamberetti
4 persone
Gamberetti
200 g gamberetti sgusciati
1 cucchiaio ketchup
alcune gocce tabasco
1 cipolla
sale
Sgocciolatele e lasciatele raffreddare.
Preparate la maionese, insaporitela con la cipolla finemente tritata, alcune gocce di tabasco e il ketchup.
Tagliate le zucchine a metŕ nel senso della lunghezza, svuotatele con delicatezza della polpa, riempite le barchette con la maionese e i gamberetti lessati.
Servite subito tiepido.
http://www.dbricette.it
Gamberetti
Ingredienti
8 zucchine200 g gamberetti sgusciati
ingredienti per la salsa:
maionese1 cucchiaio ketchup
alcune gocce tabasco
1 cipolla
sale
Preparazione Zucchine ai Gamberetti
Mondate e lavate le zucchine, cuocetele per 8 minuti circa in acqua salata bollente.Sgocciolatele e lasciatele raffreddare.
Preparate la maionese, insaporitela con la cipolla finemente tritata, alcune gocce di tabasco e il ketchup.
Tagliate le zucchine a metŕ nel senso della lunghezza, svuotatele con delicatezza della polpa, riempite le barchette con la maionese e i gamberetti lessati.
Servite subito tiepido.
http://www.dbricette.it
