Ricetta Uova in Camicia con Cipolla
4 persone
Uova
500 g cipolle novelle
1 tazza acqua
12 funghi
1 tazzina panna liquida
1 uovo
alcuni crostini di pane
sale
Una volta cotte riducetele in una specie di pur.
Intanto pulite i funghi e cuoceteli in acqua salata.
Unite i funghi, le cipolle e copriteli con panna liquida e l'uovo sbattuto.
Versate questa salsa sulle uova in camicia, guarnendole con i crostini di pane.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
4 uova in camicia500 g cipolle novelle
1 tazza acqua
12 funghi
1 tazzina panna liquida
1 uovo
alcuni crostini di pane
sale
Preparazione Uova in Camicia con Cipolla
Affettate le cipolle e mettetele a cuocere nell'acqua.Una volta cotte riducetele in una specie di pur.
Intanto pulite i funghi e cuoceteli in acqua salata.
Unite i funghi, le cipolle e copriteli con panna liquida e l'uovo sbattuto.
Versate questa salsa sulle uova in camicia, guarnendole con i crostini di pane.
http://www.dbricette.it
