Ricetta Uova di Pesce
4 persone
Nasello
200 g nasello lesso
maionese
prezzemolo tritato
alcune foglie prezzemolo
Sbriciolate i tuorli e impastateli con il nasello tritato, il prezzemolo e la maionese.
Riempite le mezze uova con il composto, guarnite con maionese e qualche fogliolina di prezzemolo.
Tenete in frigo per un paio d'ore prima di servire.
http://www.dbricette.it
Nasello
Ingredienti
8 uova sode200 g nasello lesso
maionese
prezzemolo tritato
alcune foglie prezzemolo
Preparazione Uova di Pesce
Sgusciate le uova sode, tagliatele in due e separate i tuorli dall'albume.Sbriciolate i tuorli e impastateli con il nasello tritato, il prezzemolo e la maionese.
Riempite le mezze uova con il composto, guarnite con maionese e qualche fogliolina di prezzemolo.
Tenete in frigo per un paio d'ore prima di servire.
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