Ricetta Tzazichi
1 persone
Cetriolo
Grecia
1 vasetto yogurth
1 spicchio aglio (facoltativo)
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) a listarelle e mischiare il tutto con lo yogurth, condire con sale pepe ed olio.
La ricetta in questione si chiama tzaziki ed tipica della Grecia appunto.
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Lo yogurth deve essere intero fresco, se ne fate grosse quantit conviene passare lo yogurth in uno straccio a maglia fine e lasciarlo appeso a scolare sul secchiaio per 10 minuti prima di utilizzarlo.
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http://www.dbricette.it
Cetriolo
Grecia
Ingredienti
1 cetriolo1 vasetto yogurth
1 spicchio aglio (facoltativo)
Preparazione Tzazichi
Sminuzzare l'aglio, affettare il cetriolo (ma uno un po' troppo..
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) a listarelle e mischiare il tutto con lo yogurth, condire con sale pepe ed olio.
La ricetta in questione si chiama tzaziki ed tipica della Grecia appunto.
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Lo yogurth deve essere intero fresco, se ne fate grosse quantit conviene passare lo yogurth in uno straccio a maglia fine e lasciarlo appeso a scolare sul secchiaio per 10 minuti prima di utilizzarlo.
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http://www.dbricette.it
