Ricetta Torta di Mele Della Nonna
4 persone
Mele Renette
200 g farina
150 g zucchero
2 uova
1 bustina lievito
latte
1 scorza di limone
1 presa sale
4 cucchiai marmellata di albicocche
Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone, e il lievito sciolto con poco latte caldo.
Mescolare bene l'impasto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata.
Sbucciare e affettare finemente le mele e disporle sopra la pasta.
Sciogliere poca marmellata con un cucchiaio d'acqua calda e versarla sopra alla torta.
Cuocere in forno a calore moderato per 35-40 minuti circa.
http://www.dbricette.it
Mele Renette
Ingredienti
800 g mele renette200 g farina
150 g zucchero
2 uova
1 bustina lievito
latte
1 scorza di limone
1 presa sale
4 cucchiai marmellata di albicocche
Preparazione Torta di Mele Della Nonna
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la presa di sale.Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone, e il lievito sciolto con poco latte caldo.
Mescolare bene l'impasto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata.
Sbucciare e affettare finemente le mele e disporle sopra la pasta.
Sciogliere poca marmellata con un cucchiaio d'acqua calda e versarla sopra alla torta.
Cuocere in forno a calore moderato per 35-40 minuti circa.
http://www.dbricette.it