Ricetta Torta al Cacao
6 persone
Cacao
150 g zucchero
100 g burro
3 uova
1 bicchiere latte
100 g cacao
1 pizzico sale
1 bustina lievito
Travasare in una teglia imburrata e spolverata di farina bianca, passarla subito nel forno caldo e lasciarvela per 30 minuti a temperatura moderata e senza aprire lo sportello.
http://www.dbricette.it
Cacao
Ingredienti
300 g farina150 g zucchero
100 g burro
3 uova
1 bicchiere latte
100 g cacao
1 pizzico sale
1 bustina lievito
Preparazione Torta al Cacao
Sbattere in una terrina i tuorli d'uovo con lo zucchero, aggiungervi gradatamente il burro liquefatto a freddo, il cacao, il latte, la farina, il sale, gli albumi sbattuti a neve e infine il lievito, avendo cura di amalgamarlo bene.Travasare in una teglia imburrata e spolverata di farina bianca, passarla subito nel forno caldo e lasciarvela per 30 minuti a temperatura moderata e senza aprire lo sportello.
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