Ricette facili per tutti

Ricetta Surimi alle Marinara

4 persone
Surami

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Ingredienti

500 g surimi in bastoncini
12 capperi sotto sale
300 g passato di pomodoro
basilico fresco
2 spicchi aglio
1 filo olio d'oliva

Preparazione Surimi alle Marinara

Mettere l'olio in una pirofila, sul fuoco, ed affettarvi dentro l'aglio; farlo andare per un po' e poi aggiungere il pomodoro ed i capperi; tagliare il surimi a tocchetti e, quando il pomodoro ben caldo, versarci dentro i pezzetti di surimi; aggiungere anche il basilico spezzettato.
Lasciare consumare un po' il pomodoro ed insaporire il tutto (essendo il surimi gi cotto a vapore, non necessaria una cottura prolungata e poi slurpare direttamente se vi piacciono i sapori forti.
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