Ricetta Struffoli di Natale
4 persone
Miele
3 uova
50 g burro
130 g zucchero
1 bicchierino anice
1 pizzico bicarbonato
1 limone (scorza)
250 g miele
Impastare con cura e ricavarne dei bastoncini, tagliarli a pezzettini e friggerli in olio bollente.
Sciogliere sul fuoco 5 cucchiai di zucchero, unire il miele, gli struffoli e mescolare per 10 minuti.
Sistemarli su un piatto e guarnirli con frutta candita.
http://www.dbricette.it
Miele
Ingredienti
1000 g farina3 uova
50 g burro
130 g zucchero
1 bicchierino anice
1 pizzico bicarbonato
1 limone (scorza)
250 g miele
Preparazione Struffoli di Natale
Disporre la farina a fontana e lavorarla con le uova, il burro, 100 g di zucchero, l'anice, la buccia di limone, il bicarbonato.Impastare con cura e ricavarne dei bastoncini, tagliarli a pezzettini e friggerli in olio bollente.
Sciogliere sul fuoco 5 cucchiai di zucchero, unire il miele, gli struffoli e mescolare per 10 minuti.
Sistemarli su un piatto e guarnirli con frutta candita.
http://www.dbricette.it
