Ricette facili per tutti

Ricetta Spaghetti alla Vongole (2)

4 persone
Vongole

Ingredienti

400 g pasta tipo spaghetti
1/2 cipolla
1 ciuffo prezzemolo
olio d'oliva
sale
pepe
1 vasetto vongole al naturale (da 130 g)
1 spicchio aglio
1 scatola pomodori pelati

Preparazione Spaghetti alla Vongole (2)

Mettere in pentola 4 ore di olio d'oliva, la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati finemente.
Far insaporire, quindi unire le vongole scolate, i pelati, sale e pepe.
Cuocere per 20 minuti.
Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con la salsa.
Spolverizzare con prezzemolo tritato.
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